Fredje Friet ontstond in 2009 uit de liefde tussen Freddy en Marina.
De zaak bevindt zich in het ouderlijke huis van Freddy, waar vroeger Beenhouwerij Paeme gevestigd was.
Wat ooit een familiehuis en slagerij was, groeide uit tot een plek waar mensen samenkomen om te genieten van lekker eten en gezelligheid.
Fredje Friet is veel meer dan een frituur alleen.
Naast de klassieke frietjes en frituursnacks kan je bij ons ook terecht voor tal van huisgemaakte specialiteiten.
Denk aan onze stoverij van varkenswangetjes, verse tartaar, cocktail- en mayonaise saus, en onze huisgemaakte hamburgers.
Stuk voor stuk gerechten die met zorg en passie worden bereid.
Doorheen de jaren groeide de zaak verder.
De frituur werd al snel te klein en daarom creëerden we tijdelijk extra ruimte met een container: De Bistro.
Toen Freddy’s moeder, Marie-Louise, na ziekte overleed, werd het gedeelte van het huis waar zij vroeger woonde later omgebouwd tot een volwaardige bistro.
Zo kon de container verdwijnen en kreeg het huis opnieuw een warme plek waar mensen samenkomen om te lachen, te genieten en het leven te vieren.
Vandaag vindt u op onze website een overzicht van al onze culinaire diensten.
Kwaliteit staat bij ons steeds op de eerste plaats.
Onze prijzen zijn afgestemd op de kwaliteit van onze producten en de zorg waarmee ze worden bereid.
Daarnaast verzorgen wij ook catering, zowel in onze zaak als op een locatie naar keuze.
